程维《寡酒清欢》阅读答案
时间:2015-08-11
程维《寡酒清欢》阅读答案
寡酒清欢
程维
①在南昌生活了半世,若说给我印象最深的南昌人,莫过于我的祖父和外祖父。从我出生到他们离世,甚至在我出生前,他们都在南昌。满嘴南昌话,从没听过他们 说过一句普通话,我甚至怀疑除了南昌 话之外,他们还真没第二种话可供口齿支配。他们的人生遭际、性格习性乃是最典型的“南昌”人,活在当下的南昌人基本已丧失了原有南昌人的本色。这种“本 色”虽非什么有承续价值的传统,但至少是一种“南昌人”的南昌味。
②祖父程玉华,貌清癯,内向、少言,雅有酒量,竟从未见他纵饮。外祖父胡信诚坎坷一生,却是乐天派,印象中不太沽酒,当他难得端起一盏瓷杯,桌无一菜,便 道出“寡酒”这个词时,我才三岁。穿这个脏乎乎的反罩衣,见外祖父嘴一抿,眉微皱,应该是很受用地将一盏白酒饮落肚,欲寻点什么解酒,桌面空空如也,便笑 笑,对我用地道的南昌话说:寡酒。馋虫在肚子钻的我自然也没沾到一星名堂。只是这个词,我记了四十年。
③祖父饮酒,就一只咸鸭头,或一小碟花生米之类,这已是上品。但鸭头之于祖父,几近道具。解酒,或使在啜上一小口至下一小口之间,有一个充当过度的程式, 祖父是拈起鸭头,舔一下,以咸味下酒。现在想来,那鸭头的咸是重要的。酒饮罢,鸭头几乎原封不动用托盘装着,搁上悬空吊在厅堂的菜架。那菜架由几根竹篾做 的,八角形架构,两层,可放八碗大菜,记忆中,架上除了经年不少的一碗腌菜之外,偶尔就还有祖父独享的一只咸鸭头,其余便空空荡荡的,常常轻飘飘地晃秋 千。那鸭头,两角钱一只,悬在空中,馋得我要命。总盼着祖父能从上面撕一丝肉下来,塞到我嘴里。爸爸却对我说,你知道那只鸭头祖父要吃多久,半个月。我努 了努舌头,天呐,那不要坏嘛。爸爸不答,是以轻慢表示对我的责备。其实我知道每次鸭头搁上菜架前,祖母都要为之很慎重地热一遍的,或放点酱油或加点盐,所 以那鸭头也就不愁无味。
④祖父饮酒是很有趣的,只独饮,不说话。若以花生米佐酒,一次,也只一粒入口。边嚼,边搓手,像是满嘴滋味,好得不得了,仿佛嘴一张开,滋味就会跑掉,哪 有空说话。祖母话多,每回说得“水都点得灯着”,祖父也不搭一句。他是个好听众。没有这样的听众,祖母也寂寞。妈妈曾对爸爸说:天是将人搭配好了的。
⑤祖父是艺人,三十年代就开始在南昌采茶戏班子里拉胡琴,多少年下来,已是南昌梨园界的胡琴圣手,他老人家早起第一桩,便是饮一杯酒,空腹,然后夹一把胡 琴去了戏园子。半夜散戏,要在茶铺坐上一会儿,才用油纸包一些点心回家,他要将老母从床上扶起,让她高高兴兴把点心吃下,才休息,街坊们都说他是孝子。祖 父是胡琴名家,圈内人都知道,只是他老人家处世低调、平和、淡泊,将胡琴拉到六十岁,才从采茶剧团退休。祖父从此不摸胡琴,只饮酒,看书。他是那种能将 《汉书》下酒的人,常见他一册书看得起劲,满有兴致地倒上一杯酒放在手边,读几页,啜一口,其中滋味与快乐,怕是旁人难以体会。祖父读的是上、下两卷的 《虞初新志》,饮的酒是三花。祖父实际上是雅士啊。
⑥那时候我和姐姐总嚷着要父亲讲故事,父亲就说:“叫祖父去讲,他看得书多,满肚子的故事。”这话很诱人,看看祖父坐在躺椅上读得专注的样子,一日难有几 句话出口,我和姐姐终没有提出心里的请求。祖父是寡言的。读中学时,我借过一套《镜花缘》回家,祖父有滋有味地看了,但那时候,他身体不好,已不能饮酒, 否则,一套好书总要就上几杯酒的。祖父去世前曾问我,还能借《镜花缘》来看看吗?我去问那同学,同学说书是他爸爸的,已经锁起来了。多么遗憾!
⑦祖父有个习惯,他住的屋子总在木柱上挂个温度计,祖父是好静也能静下心的人,他可坐着端本书,一坐半天,忽然站起身,瞅瞅温度计,自言自语道,哦,气温 又低了几度。他那温度计,几近古董,一条五寸木板,灰漆,上面是根细玻璃管,内有水银柱,板上标着数字。这么个破玩意,祖父形影不离,视如宝贝。我从小就 在桂旺厂老屋见到,后来他退休,随祖母迁厂去湾里,我见那东西又出现在厂宿舍。父亲请他到家里来小住,他也将那玩意随身带来,在墙上敲枚小钉,挂上,没事 就看。南昌气温两头恶劣,冬与夏都要命,这两个季节,老人最难熬。那时没空调电扇,祖父仿佛是以心理调节适应温度变化的。只是我年幼淘气顽劣,某日无聊, 祖父外出,我划一根火柴超温度计屁股上烤,那水银柱往上贼窜,崩一下便从那头炸出去。我知道做了坏事,赶紧溜外面玩,回来也佯作若无其事。祖父是何等有涵 养功夫的人,他知我有悔色,便不吱声,也一直让那废了的温度计在那挂着,只是不再瞅,也不念叨温度的高低。我心里自持有了一份不敢造次。(有删节)
17.苏轼说“人间有味是清欢”,本文题为“寡酒清欢”,请结合文意谈谈文题内涵。(4分)
18.文章开头说,祖父和外祖父身上有如今南昌人失去的南昌人的本色,请结合全文说说作者所说的“南昌味”有哪些?(8分)
19.有人认为文章有关温度计的内容似乎与文章主旨相去甚远,你的看法呢?为什么?请第⑦段中找出一句话来支持你的观点,并谈谈你对这句话的理解。(6分)
参考答案
【17】①祖父和外祖父饮酒总是一人独饮,外祖父喝酒五菜,祖父佐酒仅一咸鸭头,精神上的孤独无人可解。(2分)
②祖父虽是胡琴圣手却于名利淡泊,处世低调,只以饮酒读书为乐,淡雅从容。(2分)
【18】答:①内向、少言②乐天派③低调、平和、淡泊④自得其乐。(每点2分,共8分)
【19】文章并未脱离(1分)表现祖父精神孤独却以平淡生活为乐的个性(1分)。第⑦段“祖父仿佛是以心理调节适应温度变化的”(2分),这里无论是南昌的气温还是生活中的悲苦,祖父都独自面对,以一颗淡然从容的心灵去应对一切风云变化,与“寡酒清欢”是一致的。(2分)
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